LES EMS DE MEYRIN
Nos espaces restauration
En terrasse ou en salle, nous vous accueillons avec plaisir le temps d'une visite pour un café, un dessert, ... des filets de perche ou une fondue !
Au choix menu du jour ou carte de saison.
RESIDENCE JURA "CHEZ CHARLIE"
Profitez des terrasses en été ou de la cheminée en hiver pour une pause repas ou un café, au gré de vos envies... Vous serez servis avec sourire et bonne humeur, et si vous commandez un capuccino, on vous y dessinera un cœur...
RÉSIDENCE JURA Chez Charlie
Avenue J.-D. Maillard 7
1217 Meyrin
1217 Meyrin
RÉSIDENCE JURA Chez Charlie
Avenue J.-D. Maillard 7
1217 Meyrin
1217 Meyrin
Horaires d’ouverture :
9h - 18h30
Réservation par téléphone impérative pour les repas
Tél. : 022-780.19.13
Découvrir le menu et la carte
Menu de la semaine
Menu de la semaine prochaine
Menus - Semaine du 02.02.2026
Lundi
midi
Potage du maraîcher
Emincé de bœuf à la coriandre
Blé tomaté
Courgettes sautées
Cassata
Emincé de bœuf à la coriandre
Blé tomaté
Courgettes sautées
Cassata
soir
Crème de tomate
Gratin Argovien
(Pomme de terre, fromage, carottes et oignons)
Céleri rémoulade
Clémentine
Gratin Argovien
(Pomme de terre, fromage, carottes et oignons)
Céleri rémoulade
Clémentine
Mardi
midi
Crème de lentilles corail au gingembre
Crevettes sautées
Sauce asiatique
Nouilles Thaï au froment
Wok de légumes
Salade de mangues et papaye
Crevettes sautées
Sauce asiatique
Nouilles Thaï au froment
Wok de légumes
Salade de mangues et papaye
soir
Potage aux herbes
Endive au jambon gratiné
Salade verte
Fromage blanc au coulis de framboises
Endive au jambon gratiné
Salade verte
Fromage blanc au coulis de framboises
Mercredi
midi
Soupe au choux
Cuisse de poulet sauce Forestière
Pommes purée
Haricots verts à l'échalote
Crème Catalane
Cuisse de poulet sauce Forestière
Pommes purée
Haricots verts à l'échalote
Crème Catalane
soir
Crème de légumes
Œufs pochés sur lit de légumes
Choux chinois au vinaigre de riz
Tarte (#) aux pommes
Œufs pochés sur lit de légumes
Choux chinois au vinaigre de riz
Tarte (#) aux pommes
Jeudi
midi
Crème de volaille au curry
Tranche de porc charcutière
Pilaf de quinoa
Choux fleurs gratinés
Pruneau au vin
Tranche de porc charcutière
Pilaf de quinoa
Choux fleurs gratinés
Pruneau au vin
soir
Soupe aux champignons
Croute aux trois fromages
Betteraves rouges
Chocolat liégeois (#)
Croute aux trois fromages
Betteraves rouges
Chocolat liégeois (#)
Vendredi
midi
Terrine de Saint Jacques
Choucroute de la mer
Saumon, Lieu jaune, moules
Pommes vapeur
Far Breton
Choucroute de la mer
Saumon, Lieu jaune, moules
Pommes vapeur
Far Breton
soir
Potage passé
Chili con carne
Riz aux épices
Salade verte
Flan au citron
Chili con carne
Riz aux épices
Salade verte
Flan au citron
Samedi
midi
Crème de courge à l’ail
Emincé de veau au gingembre et citron vert
Pâtes au beurre
Poivrons sautés au piment de cayenne
Mousse au café
Emincé de veau au gingembre et citron vert
Pâtes au beurre
Poivrons sautés au piment de cayenne
Mousse au café
soir
Soupe à l'oignon et vin blanc
Feuilletés au jambon
Salade de tomate
Marmelade de fruits
Feuilletés au jambon
Salade de tomate
Marmelade de fruits
Dimanche
midi
Œufs mimosa et rampon
Magret de canard sauce orange
Gratin Dauphinois
Courge rôti aux oignons rouge
Opéra (#) et coulis exotique (#)
Magret de canard sauce orange
Gratin Dauphinois
Courge rôti aux oignons rouge
Opéra (#) et coulis exotique (#)
soir
Crème de légumes
Pennes au thon
Et herbes fraîche
Yaourt
Pennes au thon
Et herbes fraîche
Yaourt
Et aussi…
24 JANVIER
CANTON DE VAUD
Chez Charlie
Au mois de janvier, en complément du menu,
Le chef vous propose…
Cocktail de crevettes et avocats à la clémentine
Mini rouleaux de printemps frits aux légumes,
Salade verte, sauce chili sucrée
Croziflette au reblochon, lardons
Oignons, crème et vin blanc
Filets de perches, pommes frites, salade, sauce tartare
Dessert
(Minimum 2 personnes)
(Inscription au plus tard la veille)
Fondue Moitié/Moitié
(Minimum 2 personnes)
Filets de perches origine Russie
Crevettes origine Atlantique nord Ouest
Lardons origine Suisse
Le chef vous propose…
Cocktail de crevettes et avocats à la clémentine
Mini rouleaux de printemps frits aux légumes,
Salade verte, sauce chili sucrée
Croziflette au reblochon, lardons
Oignons, crème et vin blanc
Filets de perches, pommes frites, salade, sauce tartare
Dessert
(Minimum 2 personnes)
(Inscription au plus tard la veille)
Fondue Moitié/Moitié
(Minimum 2 personnes)
Filets de perches origine Russie
Crevettes origine Atlantique nord Ouest
Lardons origine Suisse
21 JANVIER
COUSCOUS
Menus - Semaine du 09.02.2026
Lundi
midi
Crème de légumes
Osso bucco de porc
Carottes vichy
Tagliatelles
Pêche (#) Melba
Osso bucco de porc
Carottes vichy
Tagliatelles
Pêche (#) Melba
soir
Potage passé
Salade de thon sur lit de feuille de chêne
Maïs, échalote, cœur de palmier
Et gorgonzola
Fromage blanc au coulis de cassis
Salade de thon sur lit de feuille de chêne
Maïs, échalote, cœur de palmier
Et gorgonzola
Fromage blanc au coulis de cassis
Mardi
midi
Potage taillé
Steak de thon sauce aux câpres
Achards de légumes
Polenta crémeuse
Ananas frais et chantilly
Steak de thon sauce aux câpres
Achards de légumes
Polenta crémeuse
Ananas frais et chantilly
soir
Potage garbure
Pizza aux oignons et poivrons
Tomates et mozzarella
Salade frisée
Choix de yaourts
Pizza aux oignons et poivrons
Tomates et mozzarella
Salade frisée
Choix de yaourts
Mercredi
midi
Crème de carottes
Escalope de veau Milanaise
Wok de légumes
Écrasé de pommes de terre
Torta della nonna
Escalope de veau Milanaise
Wok de légumes
Écrasé de pommes de terre
Torta della nonna
soir
Velouté de chou-fleur à la coriandre
Curry de lentilles corail
Tofu poêlé et salade mêlée
Compote de fruits
Curry de lentilles corail
Tofu poêlé et salade mêlée
Compote de fruits
Jeudi
midi
Minestrone à la Milanaise
Rôti de porc et son jus
Risotto au safran
Chou rouge braisé
Poire au chocolat
Rôti de porc et son jus
Risotto au safran
Chou rouge braisé
Poire au chocolat
soir
Soupe de légumes
Quiche (#) aux trois fromages
Salade de crudités
Crème renversée au caramel
Quiche (#) aux trois fromages
Salade de crudités
Crème renversée au caramel
Vendredi
midi
Crème de marrons
Dorade sauce vierge
Spaghettis au pesto
Fondue de poireaux
Tiramisù
Dorade sauce vierge
Spaghettis au pesto
Fondue de poireaux
Tiramisù
soir
Crème de volaille
Potée végétarienne aux pommes de terre
Haricots rouge, carottes et panais
Céleri rémoulade
Bande (#) parisienne aux pommes
Potée végétarienne aux pommes de terre
Haricots rouge, carottes et panais
Céleri rémoulade
Bande (#) parisienne aux pommes
Samedi
midi
Velouté au maïs
Aiguillette de poulet aux graines (#)
Légumes grillés
Frites de patate douce
Tropézienne (#)
Aiguillette de poulet aux graines (#)
Légumes grillés
Frites de patate douce
Tropézienne (#)
soir
Crème de légumes
Tartiflette Savoyarde
Salade verte
Petit Suisse
Tartiflette Savoyarde
Salade verte
Petit Suisse
Dimanche
midi
Salade de figues et jambon cru
Rôti de bœuf braisé au gamay Genevois
Haricots verts à l'ail
Pommes de terre sautées
Meringue (#) à la crème et fruits des bois
Rôti de bœuf braisé au gamay Genevois
Haricots verts à l'ail
Pommes de terre sautées
Meringue (#) à la crème et fruits des bois
soir
Consommé aux vermicelles
Assiette de pâté en croûte (#)
Endives aux noix
Choix de desserts
Assiette de pâté en croûte (#)
Endives aux noix
Choix de desserts
Et aussi…
24 JANVIER
CANTON DE VAUD
Chez Charlie
Au mois de janvier, en complément du menu,
Le chef vous propose…
Cocktail de crevettes et avocats à la clémentine
Mini rouleaux de printemps frits aux légumes,
Salade verte, sauce chili sucrée
Croziflette au reblochon, lardons
Oignons, crème et vin blanc
Filets de perches, pommes frites, salade, sauce tartare
Dessert
(Minimum 2 personnes)
(Inscription au plus tard la veille)
Fondue Moitié/Moitié
(Minimum 2 personnes)
Filets de perches origine Russie
Crevettes origine Atlantique nord Ouest
Lardons origine Suisse
Le chef vous propose…
Cocktail de crevettes et avocats à la clémentine
Mini rouleaux de printemps frits aux légumes,
Salade verte, sauce chili sucrée
Croziflette au reblochon, lardons
Oignons, crème et vin blanc
Filets de perches, pommes frites, salade, sauce tartare
Dessert
(Minimum 2 personnes)
(Inscription au plus tard la veille)
Fondue Moitié/Moitié
(Minimum 2 personnes)
Filets de perches origine Russie
Crevettes origine Atlantique nord Ouest
Lardons origine Suisse
21 JANVIER
COUSCOUS
RESIDENCE PIERRE DE LA FEE "CHEZ LUCIEN"
En terrasse au soleil, à l'ombre de la pergola en été ou bien au chaud à l'intérieur en hiver, pour une pause repas ou un café, au gré de vos envies... Vous serez servis avec sourire et bonne humeur, et si vous commandez un capuccino, on vous y dessinera un cœur...
RÉSIDENCE PIERRE DE LA FÉE Chez Lucien
Chemin de l'Avanchet 28A
1216 Cointrin
1216 Cointrin
RÉSIDENCE PIERRE DE LA FÉE Chez Lucien
Chemin de l'Avanchet 28A
1216 Cointrin
1216 Cointrin
Horaires d’ouverture :
9h - 18h30
Réservation par téléphone impérative pour les repas
Tél. : 022-787.65.80
Découvrir le menu et la carte
Menu de la semaine
Menu de la semaine prochaine
Menus - Semaine du 02.02.2026
Lundi
Menu du midi
Crème de fèves
Pilon de poulet aux herbes
Pommes country et gratin chou fleur
Crêpes# ricotta et cerise
Pilon de poulet aux herbes
Pommes country et gratin chou fleur
Crêpes# ricotta et cerise
Menu du soir
Mouliné de légumes anciens
Vol au vent financière au Madère
Flan caramel
Vol au vent financière au Madère
Flan caramel
Mardi
Menu du midi
Potage Monte Gordo
Dos de lieu noir rôti à l'ail
Riz jaune et pois chiches
Courgettes tomatées
Pastel de Nata#
Dos de lieu noir rôti à l'ail
Riz jaune et pois chiches
Courgettes tomatées
Pastel de Nata#
Menu du soir
Soupe de lentilles
Omelette aux fines herbes
Baguette grillée, cream cheese et tomates marinées
Fruit du soir
Omelette aux fines herbes
Baguette grillée, cream cheese et tomates marinées
Fruit du soir
Mercredi
Menu du midi
Velouté de courgettes
Papet Vaudois
( Poireaux et pomme de terre)
Tiramisu
Papet Vaudois
( Poireaux et pomme de terre)
Tiramisu
Menu du soir
Bouillon de boeuf et vermicelles
Lasagne de boeuf al forno
Salade de carottes mi cuites
Poires et Chantilly aux noisettes
Lasagne de boeuf al forno
Salade de carottes mi cuites
Poires et Chantilly aux noisettes
Jeudi
Menu du midi
Potage aux châtaignes
Curry de poulet créole
Pâtes au pesto
Romanesco au beurre
Duo de glaces# arrosées
Curry de poulet créole
Pâtes au pesto
Romanesco au beurre
Duo de glaces# arrosées
Menu du soir
Soupe au pistou
Rondelles de cervelas et moutarde à l'ancienne
Poêlée de légumes méridionales#
Compote de pommes et prunes
Rondelles de cervelas et moutarde à l'ancienne
Poêlée de légumes méridionales#
Compote de pommes et prunes
Vendredi
Menu du midi
Céleri et carotte rémoulade
Moules à la crème
Pommes frites#
Salade de kiwi et ananas
Moules à la crème
Pommes frites#
Salade de kiwi et ananas
Menu du soir
Crème de brocoli
Oeufs pochés# sur un lit de poireaux
Sauce au vin rouge et croutons (France)
Fromage blanc aux myrtilles
Oeufs pochés# sur un lit de poireaux
Sauce au vin rouge et croutons (France)
Fromage blanc aux myrtilles
Samedi
Menu du midi
Soupe de lentilles roses et coco
Tripes façon André
Pommes vapeur
Crème au café
Tripes façon André
Pommes vapeur
Crème au café
Menu du soir
Soupe du marché
Feuilleté jambon fromage
Salade verte et mais
Mini donuts à la confiture#
Feuilleté jambon fromage
Salade verte et mais
Mini donuts à la confiture#
Dimanche
Menu du midi
Tranche de saumon fumé et tzatzíki
Epaule d'agneau fondante
Pommes boulangère
Petits pois et carottes
Tarte aux abricots# et chantilly
Epaule d'agneau fondante
Pommes boulangère
Petits pois et carottes
Tarte aux abricots# et chantilly
Menu du soir
Soupe aux champignons
Rösti doré#, épinards,
Tranche de jambon cru et cottage
Crème vanille
Rösti doré#, épinards,
Tranche de jambon cru et cottage
Crème vanille
Et aussi…
Suggestions "Chez Lucien" en janvier
Salade de pois chiches à l'orientale
Spanakopita au feta (3 pièces)
Kebab de poulet, pain, sauce blanche et salade
Ravioli de boeuf à la napolitaine
Salade verte
Fondue au fromage moitié-moitié
Filets de perches (Russie) servis avec frites et salade composée.
Réservation la veille
Poulet, France
Boeuf, Suisse
Spanakopita au feta (3 pièces)
Kebab de poulet, pain, sauce blanche et salade
Ravioli de boeuf à la napolitaine
Salade verte
Fondue au fromage moitié-moitié
Filets de perches (Russie) servis avec frites et salade composée.
Réservation la veille
Poulet, France
Boeuf, Suisse
Animations janvier
06 janvier - Galette des Rois
10 janvier - Tartiflette
14 janvier - New York
21 janvier - L'Alsace
10 janvier - Tartiflette
14 janvier - New York
21 janvier - L'Alsace
Menus - Semaine du 09.02.2026
Lundi
Menu du midi
Soupe à la citronnelle et coco
Nouilles Thaï sautées aux légumes et poulet au sésame
Panna cotta à la fraise
Nouilles Thaï sautées aux légumes et poulet au sésame
Panna cotta à la fraise
Menu du soir
Soupe au fenouil
Quiche au thon et légumes grillés
Salade de carottes aux croûtons (France)
Corbeille de fruits
Quiche au thon et légumes grillés
Salade de carottes aux croûtons (France)
Corbeille de fruits
Mardi
Menu du midi
Caviar d'aubergine, falafels à la betterave#
Crevettes sautées à l'ail
Panaché de légumes Arlequin et riz
Entremet ananas et coco
Menu du soir
Potage Crécy
Endive roulée au jambon de dinde
gratinée au gruyère
Pudding au pain et coulis aux fruits
Endive roulée au jambon de dinde
gratinée au gruyère
Pudding au pain et coulis aux fruits
Mercredi
Menu du midi
Velouté d'oseille et épinards
Choucroute garnie et pommes de terre
Ile flottante
Choucroute garnie et pommes de terre
Ile flottante
Menu du soir
Soupe à l'oignon
Rösti# aux poireaux et au jambon
Coulis aux herbes
Fromage blanc, sauce abricot
Rösti# aux poireaux et au jambon
Coulis aux herbes
Fromage blanc, sauce abricot
Jeudi
Menu du midi
Potage aux pois jaune
Rôti de poulet et crème de cèpes
Risotto d'orge perlé
Chou frisé au beurre
Tarte au flan#
Rôti de poulet et crème de cèpes
Risotto d'orge perlé
Chou frisé au beurre
Tarte au flan#
Menu du soir
Soupe du chalet
Tranche de terrine# et ses condiments
Salade et pain complet
Compote pomme et cannelle
Tranche de terrine# et ses condiments
Salade et pain complet
Compote pomme et cannelle
Vendredi
Menu du midi
Velouté Argenteuil
Croustillant de saumon à l'aneth
Pommes nature
Epinards en branche
Pommes au four
Croustillant de saumon à l'aneth
Pommes nature
Epinards en branche
Pommes au four
Menu du soir
Soupe au citron
Galets de courge et noix
Cervelle de canut
Mandarines au sirop#
Galets de courge et noix
Cervelle de canut
Mandarines au sirop#
Samedi
Menu du midi
Minéstrone
Spaghetti à la bolognaise
Grana Padano râpé
Tarte bourdaloue
Spaghetti à la bolognaise
Grana Padano râpé
Tarte bourdaloue
Menu du soir
Crème de cerfeuil
Croûte au fromage
Salade du moment
Corbeille de fruits
Croûte au fromage
Salade du moment
Corbeille de fruits
Dimanche
Menu du midi
Terrine aux trois poissons# et pickles
Braisé de veau à la tessinoise
Pavé de polenta doré
Haricots verts à l'échalote
Tourte au kirsch#
Braisé de veau à la tessinoise
Pavé de polenta doré
Haricots verts à l'échalote
Tourte au kirsch#
Menu du soir
Soupe à la tomate
Lasagne de légumes de chez Roberto
Salade verte
Protini au café et petit biscuit
Lasagne de légumes de chez Roberto
Salade verte
Protini au café et petit biscuit
Et aussi…
Suggestions "Chez Lucien" en janvier
Salade de pois chiches à l'orientale
Spanakopita au feta (3 pièces)
Kebab de poulet, pain, sauce blanche et salade
Ravioli de boeuf à la napolitaine
Salade verte
Fondue au fromage moitié-moitié
Filets de perches (Russie) servis avec frites et salade composée.
Réservation la veille
Poulet, France
Boeuf, Suisse
Spanakopita au feta (3 pièces)
Kebab de poulet, pain, sauce blanche et salade
Ravioli de boeuf à la napolitaine
Salade verte
Fondue au fromage moitié-moitié
Filets de perches (Russie) servis avec frites et salade composée.
Réservation la veille
Poulet, France
Boeuf, Suisse
Animations janvier
06 janvier - Galette des Rois
10 janvier - Tartiflette
14 janvier - New York
21 janvier - L'Alsace
10 janvier - Tartiflette
14 janvier - New York
21 janvier - L'Alsace