LES EMS DE MEYRIN
Nos espaces restauration
En terrasse ou en salle, nous vous accueillons avec plaisir le temps d'une visite pour un café, un dessert, ... des filets de perche ou une fondue ! Au choix menu du jour ou carte de saison.

RESIDENCE JURA "CHEZ CHARLIE"
Profitez du puits de lumière en été ou de la cheminée en hiver pour une pause repas ou un café, au gré de vos envies... Vous serez servis avec sourire et bonne humeur, et si vous commandez un capuccino, on vous y dessinera un cœur...

RÉSIDENCE JURA Chez Charlie
Avenue J.-D. Maillard 7
1217 Meyrin
1217 Meyrin
RÉSIDENCE JURA Chez Charlie
Avenue J.-D. Maillard 7
1217 Meyrin
1217 Meyrin
Horaires d’ouverture :
9h - 17h30
Réservation par téléphone impérative pour le repas de midi
Découvrir le menu et la carte
Menu de la semaine
Menu de la semaine prochaine
Menus - Semaine du 23.05.2022
Lundi
midi
Potage crécy
Pojarsky de veau
Sauce vin rouge
Patates douce au four
Ratatouille
Salade de fruits frais
Pojarsky de veau
Sauce vin rouge
Patates douce au four
Ratatouille
Salade de fruits frais
soir
Velouté aux petits pois
Vitello tonato
Lollo rosso au gruyère
Crème au chocolat
Vitello tonato
Lollo rosso au gruyère
Crème au chocolat
Mardi
midi
Potage cultivateur
Filet de merlu aux câpres
Céleris étuvés
Pommes safranées
Meringue à la crème double et fruits rouges
Filet de merlu aux câpres
Céleris étuvés
Pommes safranées
Meringue à la crème double et fruits rouges
soir
Soupe de légumes
Tarte au jambon et fromage
Salade de feuille de chêne
Marmelade pommes abricots
Tarte au jambon et fromage
Salade de feuille de chêne
Marmelade pommes abricots
Mercredi
midi
Soupe à l'oignon
Rôti de porc suédois
Tagliatelles au beurre
Panaché de légumes
Gratin de fruits rouge
Rôti de porc suédois
Tagliatelles au beurre
Panaché de légumes
Gratin de fruits rouge
soir
Potage parmentier
Feuilleté aux champignons
Crudités
Petits Suisse
Feuilleté aux champignons
Crudités
Petits Suisse
Jeudi
midi
ASCENSION
Chèvre chaud au miel
Emincé de bœuf à la moutarde
Mousseline de pois chiche
Julienne de poivrons
Entremet tiramisu, mangue et passion
Chèvre chaud au miel
Emincé de bœuf à la moutarde
Mousseline de pois chiche
Julienne de poivrons
Entremet tiramisu, mangue et passion
soir
Potage Paysan
Terrine de polenta au saucisson Vaudois
Salade de betteraves rouges
Abricots au sirop
Terrine de polenta au saucisson Vaudois
Salade de betteraves rouges
Abricots au sirop
Vendredi
midi
Crème de légumes
Filet de perches
Sauce tartare, Frites
Romanesco aux oignons
Coupe glacée
Filet de perches
Sauce tartare, Frites
Romanesco aux oignons
Coupe glacée
soir
Potage aux navets
Œufs brouillés aux pleurotes
Salade verte et radis rouges
Salade de kiwi et ananas
Œufs brouillés aux pleurotes
Salade verte et radis rouges
Salade de kiwi et ananas
Samedi
midi
Soupe à l'oignon gratiné
Curry d'agneau
Flageolets
Légumes à l'oriental
Gâteau de semoule aux raisins secs
Curry d'agneau
Flageolets
Légumes à l'oriental
Gâteau de semoule aux raisins secs
soir
Crème de cerfeuil
Escalopes de quorn panées
sauce tomate et basilic
Salade mêlée
Fruits de saison
Escalopes de quorn panées
sauce tomate et basilic
Salade mêlée
Fruits de saison
Dimanche
midi
Cocktail d'avocats et crevettes
Cuisse de poulet rôties à la Provençale
Pommes de terre sautées
Fricassée de légumes et champignons
Eton Mess aux framboises
Cuisse de poulet rôties à la Provençale
Pommes de terre sautées
Fricassée de légumes et champignons
Eton Mess aux framboises
soir
Bouillon au porto
Salade de pâtes au saumon fumé
Concombres et pommes
Choix de desserts
Salade de pâtes au saumon fumé
Concombres et pommes
Choix de desserts
Et aussi…
21 JUIN 2022
BUFFET FROID ESTIVAL
15 JUIN 2022
ORIENT
10 JUIN 2022
PORTUGAL
01 JUIN 2022
GRILLADES
Carte du mois de Mai
Salade d'asperges vertes et mesclun aux noix,
Suprême de pamplemousses et fraises.
Röstis fourrés au fromage et fines herbes,
Coulis de poivrons rouges, salade de crudités.
Kebab de poulet, pain pitta, tomates, salade,
Sauce blanche et frites.
Filets de perches-frites,
Salade verte et sauce tartare.
Suprême de pamplemousses et fraises.
Röstis fourrés au fromage et fines herbes,
Coulis de poivrons rouges, salade de crudités.
Kebab de poulet, pain pitta, tomates, salade,
Sauce blanche et frites.
Filets de perches-frites,
Salade verte et sauce tartare.
26 MAI 2022
ASCENSION
Menus - Semaine du 30.05.2022
Lundi
midi
Potage villageois
Poulet à la coriandre
Pomme purée
Salsifis aux herbes
Tarte aux pommes râpées
Poulet à la coriandre
Pomme purée
Salsifis aux herbes
Tarte aux pommes râpées
soir
Crème de poireaux
Gratin de macaronis au lard et gruyère
Batavia aux graines
Salade de fruits exotiques
Gratin de macaronis au lard et gruyère
Batavia aux graines
Salade de fruits exotiques
Mardi
midi
Crème aux champignons
Filet de sandre
Riz créole
Julienne de légumes
Coupe de fraises à la menthe
Filet de sandre
Riz créole
Julienne de légumes
Coupe de fraises à la menthe
soir
Potage passé
Burger végétarien au quinoa et chili
Fagot de haricots verts
Sauce Thaï
Crème caramel
Burger végétarien au quinoa et chili
Fagot de haricots verts
Sauce Thaï
Crème caramel
Mercredi
midi
GRILLADES
Salade de betteraves rouges
Entrecôte de bœuf et chipolatas
Salade de pommes de terres
Poivrons grillés - Sauce cocktail
Duo de melon et pastèque
Salade de betteraves rouges
Entrecôte de bœuf et chipolatas
Salade de pommes de terres
Poivrons grillés - Sauce cocktail
Duo de melon et pastèque
soir
Crème de céréales
Omelette à la ciboulette
Salade verte
Pain perdu et sauce à la vanille
Omelette à la ciboulette
Salade verte
Pain perdu et sauce à la vanille
Jeudi
midi
Velouté de céleris
Rôti de veau sauce Roquefort
Frites
Ratatouille
Salade de fruits frais
Rôti de veau sauce Roquefort
Frites
Ratatouille
Salade de fruits frais
soir
Bouillon de poule aux petits légumes
Quiche aux oignons
Salade de lolo maïs
Serré au coulis
Quiche aux oignons
Salade de lolo maïs
Serré au coulis
Vendredi
midi
Potage de navets
Filet de carrelet au citron et aneth
Pommes de terre vapeur
Fondue de poireaux
Sorbet
Filet de carrelet au citron et aneth
Pommes de terre vapeur
Fondue de poireaux
Sorbet
soir
Soupe de Légumes
Gnocchi à la Parisienne
Cœurs de palmiers en vinaigrette
Compote de rhubarbes
Gnocchi à la Parisienne
Cœurs de palmiers en vinaigrette
Compote de rhubarbes
Samedi
midi
Soupe à l'oignon
Cuisse de poulet grillée aux paprika
Gratin dauphinois
Brocolis aux amandes
Mousse au chocolat
Cuisse de poulet grillée aux paprika
Gratin dauphinois
Brocolis aux amandes
Mousse au chocolat
soir
Potage taillé
Croque Monsieur moutardé au jambon épaule
Salade de tomates
Yaourt grta
Croque Monsieur moutardé au jambon épaule
Salade de tomates
Yaourt grta
Dimanche
midi
Rouleaux de printemps sauce épicée
Ballotine de poulet florentine
Tagliatelles au beurre
Bouquet de légumes
Coupe Amarenata
Ballotine de poulet florentine
Tagliatelles au beurre
Bouquet de légumes
Coupe Amarenata
soir
Crème de bolets
Assiette de charcuteries et fromages
Choix de dessert
Assiette de charcuteries et fromages
Choix de dessert
Et aussi…
21 JUIN 2022
BUFFET FROID ESTIVAL
15 JUIN 2022
ORIENT
10 JUIN 2022
PORTUGAL
01 JUIN 2022
GRILLADES
Carte du mois de Mai
Salade d'asperges vertes et mesclun aux noix,
Suprême de pamplemousses et fraises.
Röstis fourrés au fromage et fines herbes,
Coulis de poivrons rouges, salade de crudités.
Kebab de poulet, pain pitta, tomates, salade,
Sauce blanche et frites.
Filets de perches-frites,
Salade verte et sauce tartare.
Suprême de pamplemousses et fraises.
Röstis fourrés au fromage et fines herbes,
Coulis de poivrons rouges, salade de crudités.
Kebab de poulet, pain pitta, tomates, salade,
Sauce blanche et frites.
Filets de perches-frites,
Salade verte et sauce tartare.
26 MAI 2022
ASCENSION
RESIDENCE PIERRE DE LA FEE "CHEZ LUCIEN"
En terrasse au soleil, à l'ombre de la pergola en été ou bien au chaud à l'intérieur en hiver, pour une pause repas ou un café, au gré de vos envies... Vous serez servis avec sourire et bonne humeur, et si vous commandez un capuccino, on vous y dessinera un cœur...

RÉSIDENCE PIERRE DE LA FÉE Chez Lucien
Chemin de l'Avanchet 28A
1216 Cointrin
1216 Cointrin
RÉSIDENCE PIERRE DE LA FÉE Chez Lucien
Chemin de l'Avanchet 28A
1216 Cointrin
1216 Cointrin
Horaires d’ouverture :
9h - 17h30
Réservation par téléphone impérative pour le repas de midi
Découvrir le menu et la carte
Menu de la semaine
Menu de la semaine prochaine
Menus - Semaine du 23.05.2022
Lundi
Menu du midi
Soupe de navet et pommes de terre
Bœuf à la Napolitaine
Spaghetti au beurre
Duo d'haricots à l'ail
Mousse vanille
Bœuf à la Napolitaine
Spaghetti au beurre
Duo d'haricots à l'ail
Mousse vanille
Menu du soir
VEGETARIEN
Velouté du marché
Tarte à l'oignon
Salade de saison vinaigrette
Quartier de camembert
Velouté du marché
Tarte à l'oignon
Salade de saison vinaigrette
Quartier de camembert
Mardi
Menu du midi
Soupe de citron
Cabillaud aux agrumes
Poêlé aux asperges
Pommes vapeur
Framboise au sucre et chantilly
Cabillaud aux agrumes
Poêlé aux asperges
Pommes vapeur
Framboise au sucre et chantilly
Menu du soir
Soupe de tomates tièdes
Salade Niçoise
Tomates, thon, oeufs durs, crudités
Crème chocolaté
Salade Niçoise
Tomates, thon, oeufs durs, crudités
Crème chocolaté
Mercredi
Menu du midi
Bouillon de saison aux épices
Escalope de dinde panée
Spâtzle aux herbes de provence
Courgettes au basilic
Séré au citron
Escalope de dinde panée
Spâtzle aux herbes de provence
Courgettes au basilic
Séré au citron
Menu du soir
Soupe de salsifi
Tomate farcie à la feta et aux lardons
Compote maison
Tomate farcie à la feta et aux lardons
Compote maison
Jeudi
Menu du midi
Cocktail de melon et jambon cru
Rôti d'agneau
Pommes boulangère
Epinards au beurre
Tarte fine aux poires
Rôti d'agneau
Pommes boulangère
Epinards au beurre
Tarte fine aux poires
Menu du soir
VEGETARIEN
Velouté d'asperges
Ravioli à la ricotta et aux épinards
Banane
Velouté d'asperges
Ravioli à la ricotta et aux épinards
Banane
Vendredi
Menu du midi
Soupe de pois
Limande sauce bretonne
Pommes persillées
Purée de carottes à l'ail
Kouign Amann crème anglaise
Limande sauce bretonne
Pommes persillées
Purée de carottes à l'ail
Kouign Amann crème anglaise
Menu du soir
Crème de choux fleur
Cake aux poivrons et lardons
Salade fraîcheur
Clafoutis aux cerises
Cake aux poivrons et lardons
Salade fraîcheur
Clafoutis aux cerises
Samedi
Menu du midi
Soupe de panais
Joue de bœuf braisées
Polenta crémeuses
Tomates confites persillées
Verrine de melon
Joue de bœuf braisées
Polenta crémeuses
Tomates confites persillées
Verrine de melon
Menu du soir
Soupe aux choux de Bruxelles
Cordon bleu de dinde
Salade de tomates aux olives
Cake à la banane
Cordon bleu de dinde
Salade de tomates aux olives
Cake à la banane
Dimanche
Menu du midi
Verrine concombre feta menthe
Filet mignon de porc aux morilles
Pommes noisettes
Carottes et asperges rôtis
Mille feuilles
Filet mignon de porc aux morilles
Pommes noisettes
Carottes et asperges rôtis
Mille feuilles
Menu du soir
Bouillon au porto
Assiette de saumon fumé
Condiment et toast au beurre
Yahourt aux fruits
Assiette de saumon fumé
Condiment et toast au beurre
Yahourt aux fruits
Et aussi…
Animations Mai
8 mai - Fête de Mères
13 mai - Menu Japonais
17 mai - Asperges
18 mai - Menu Sénégalais
26 mai - Ascension
13 mai - Menu Japonais
17 mai - Asperges
18 mai - Menu Sénégalais
26 mai - Ascension
Suggestions "Chez Lucien" en mai
Salade Hawaiienne
Iceberg, avocat, ananas, crevettes cocktail et salade wakamé
Sauce samouraï
Salade d'asperges vertes, pois chiches, ricotta
oignon rouge, concombre et orange
Steak de blé et pois façon basquaise, sauce tomate et copeaux de Grana Padano
Fondue moitié-moitié
Assiette de charcuterie
Filets de perches (Russie) servis avec frites et salade composée.
Réservation la veille
Iceberg, avocat, ananas, crevettes cocktail et salade wakamé
Sauce samouraï
Salade d'asperges vertes, pois chiches, ricotta
oignon rouge, concombre et orange
Steak de blé et pois façon basquaise, sauce tomate et copeaux de Grana Padano
Fondue moitié-moitié
Assiette de charcuterie
Filets de perches (Russie) servis avec frites et salade composée.
Réservation la veille
Menus - Semaine du 30.05.2022
Lundi
Menu du midi
Velouté de topinambours
Haute cuisse de poulet à la basquaise
Polenta gratinée
Tartelette au chocolat
Haute cuisse de poulet à la basquaise
Polenta gratinée
Tartelette au chocolat
Menu du soir
Soupe à la tomate
Linguine aux asperges et viande séchée
Banane
Linguine aux asperges et viande séchée
Banane
Mardi
Menu du midi
Céleri rémoulade
Panaché de poisson à la Sétoise
Pommes vapeur
Fleurettes de brocoli
Gâteau de semoule au miel et fleur d'oranger
Panaché de poisson à la Sétoise
Pommes vapeur
Fleurettes de brocoli
Gâteau de semoule au miel et fleur d'oranger
Menu du soir
Soupe au vin rouge
Salade de cervelas et pommes de terre
Compote maison
Salade de cervelas et pommes de terre
Compote maison
Mercredi
Menu du midi
Spanakopita et taboulé orientale
Kebab de dinde et poulet
Pain pita et crudités
Sauce blanche
Séré à la figue de barbarie
Kebab de dinde et poulet
Pain pita et crudités
Sauce blanche
Séré à la figue de barbarie
Menu du soir
Minestrone
Tomates et mozzarella au basilic
Pain au mais
Beignet aux pommes
Tomates et mozzarella au basilic
Pain au mais
Beignet aux pommes
Jeudi
Menu du midi
Crème de céleri
Steak haché de boeuf sauce crème
Carottes et petits pois
Champignons croustillantes
Jalousie aux poires
Steak haché de boeuf sauce crème
Carottes et petits pois
Champignons croustillantes
Jalousie aux poires
Menu du soir
Soupe aux artichauts
Salade Caesar
Iceberg, poulet, œuf dur, croutons et Grana Padano
Tiramisu
Salade Caesar
Iceberg, poulet, œuf dur, croutons et Grana Padano
Tiramisu
Vendredi
Menu du midi
Soupe à l'oseille
Filet de truite au citron et thym
Riz rouge de Carmague
Courgettes au four
Sabayon aux figues
Filet de truite au citron et thym
Riz rouge de Carmague
Courgettes au four
Sabayon aux figues
Menu du soir
Soupe baloise
Rösti au fromage
Sauce au paprika
Salade de lentilles brunes
Crème vanille
Rösti au fromage
Sauce au paprika
Salade de lentilles brunes
Crème vanille
Samedi
Menu du midi
Velouté de petits pois
Saucisson vaudois en croûte
Pomme purée
Epinards en branches
Forêt noire
Saucisson vaudois en croûte
Pomme purée
Epinards en branches
Forêt noire
Menu du soir
Velouté de poireaux
Picatta de tofu sauce calypso
Salade asiatique aux légumes croquants
Mini boule de berlin
Picatta de tofu sauce calypso
Salade asiatique aux légumes croquants
Mini boule de berlin
Dimanche
Menu du midi
Terrine de poisson sauce rouille
Agneau confit au romarin et à l'ail
Pommes croquettes
Ratatouille
Meringue à la crème de Gruyère et fraises
Agneau confit au romarin et à l'ail
Pommes croquettes
Ratatouille
Meringue à la crème de Gruyère et fraises
Menu du soir
Bouillon au porto
Lasagne aux légumes
Sauce tomate
Yaourt GRTA
Lasagne aux légumes
Sauce tomate
Yaourt GRTA
Et aussi…
Animations Mai
8 mai - Fête de Mères
13 mai - Menu Japonais
17 mai - Asperges
18 mai - Menu Sénégalais
26 mai - Ascension
13 mai - Menu Japonais
17 mai - Asperges
18 mai - Menu Sénégalais
26 mai - Ascension
Suggestions "Chez Lucien" en mai
Salade Hawaiienne
Iceberg, avocat, ananas, crevettes cocktail et salade wakamé
Sauce samouraï
Salade d'asperges vertes, pois chiches, ricotta
oignon rouge, concombre et orange
Steak de blé et pois façon basquaise, sauce tomate et copeaux de Grana Padano
Fondue moitié-moitié
Assiette de charcuterie
Filets de perches (Russie) servis avec frites et salade composée.
Réservation la veille
Iceberg, avocat, ananas, crevettes cocktail et salade wakamé
Sauce samouraï
Salade d'asperges vertes, pois chiches, ricotta
oignon rouge, concombre et orange
Steak de blé et pois façon basquaise, sauce tomate et copeaux de Grana Padano
Fondue moitié-moitié
Assiette de charcuterie
Filets de perches (Russie) servis avec frites et salade composée.
Réservation la veille