LES EMS DE MEYRIN
Nos espaces restauration
En terrasse ou en salle, nous vous accueillons avec plaisir le temps d'une visite pour un café, un dessert, ... des filets de perche ou une fondue ! Au choix menu du jour ou carte de saison.

RESIDENCE JURA "CHEZ CHARLIE"
Profitez du puits de lumière en été ou de la cheminée en hiver pour une pause repas ou un café, au gré de vos envies... Vous serez servis avec sourire et bonne humeur, et si vous commandez un capuccino, on vous y dessinera un cœur...

RÉSIDENCE JURA Chez Charlie
Avenue J.-D. Maillard 7
1217 Meyrin
1217 Meyrin
RÉSIDENCE JURA Chez Charlie
Avenue J.-D. Maillard 7
1217 Meyrin
1217 Meyrin
Horaires d’ouverture :
9h - 17h30
Réservation par téléphone impérative pour le repas de midi
Découvrir le menu et la carte
Menu de la semaine
Menu de la semaine prochaine
Menus - Semaine du 15.08.2022
Lundi
midi
Potage minestrone
Emincé de bœuf aux petits oignons
Macaronis au beurre
Choux rouge
Crème renversée
Emincé de bœuf aux petits oignons
Macaronis au beurre
Choux rouge
Crème renversée
soir
Crème de carottes
Vol au vent à la Reine
Salade de tomates grta
Coupe pêche nectarine
Vol au vent à la Reine
Salade de tomates grta
Coupe pêche nectarine
Mardi
midi
Potage Bonne Femme
Filet de sandre
Pommes vapeur
Effiloché de légumes
Coupe de glaces
Filet de sandre
Pommes vapeur
Effiloché de légumes
Coupe de glaces
soir
Potage maraîcher
Grande salade aux poivrons
Dès de jambon, croûtons et graines
Tarte aux mirabelles
Grande salade aux poivrons
Dès de jambon, croûtons et graines
Tarte aux mirabelles
Mercredi
midi
Salade de crudités au melon
Saucisses de veau grillées
Sauce moutarde
Pâtes
Haricots verts
Salade de fruits
Saucisses de veau grillées
Sauce moutarde
Pâtes
Haricots verts
Salade de fruits
soir
Potage garbure
Œuf dur sauce aurore
Sur lit de poireaux
Crème dessert au chocolat
Œuf dur sauce aurore
Sur lit de poireaux
Crème dessert au chocolat
Jeudi
midi
Potage taillé
Veau Marengo
Pommes sautées
Fenouil braisé
Coupe de cerises
Veau Marengo
Pommes sautées
Fenouil braisé
Coupe de cerises
soir
Crème de volaille
Taboulé à la menthe
Et aux crudités
Compote aux trois fruits
Taboulé à la menthe
Et aux crudités
Compote aux trois fruits
Vendredi
midi
Potage aux pois cassés
Filet de dorade aux poivrons
Pilaf de boulgour
Chou fleur aux herbes
Banane au citron vert
Filet de dorade aux poivrons
Pilaf de boulgour
Chou fleur aux herbes
Banane au citron vert
soir
Crème de courges
Quiche Loraine
Salade mêlée
Petits Suisse
Quiche Loraine
Salade mêlée
Petits Suisse
Samedi
midi
Spanakopita et tzatziki
Moussaka à la Grecque
Salade verte
Glace au yaourt
Coulis et figue
Moussaka à la Grecque
Salade verte
Glace au yaourt
Coulis et figue
soir
Velouté de patate douce
Penne à la carbonara
Coupe de melons
Penne à la carbonara
Coupe de melons
Dimanche
midi
Guacamole et toast aux maïs
Filet mignon de porc sauce vin rouge échalote
Gratin Dauphinois
Légumes d'été
Forêt noire
Filet mignon de porc sauce vin rouge échalote
Gratin Dauphinois
Légumes d'été
Forêt noire
soir
Soupe de légumes
Poitrine de dinde fumée
Salade Russe
Séré au sucre
Poitrine de dinde fumée
Salade Russe
Séré au sucre
Et aussi…
20 AOÛT 2022
GRÈCE
Chez Charlie
Dès le 04 juillet le chef vous propose
Salade verte au melon, fraises et avocats
Billes de mozzarella
Vinaigrette aux framboises
Wrap au poulet pané, salade,
Tomate, oignon rouges
Sauce cocktail
Malakoff (Beignet au fromage Vaudois)
Grande salade de crudités
Vinaigrette au Balsamique
Filets de perches, pommes frites, salade, sauce tartare
Dessert
(Inscription au plus tard la veille)
Filets de perches origine Estonie
Poulet origine France
10 AOUT 2022
GRILLADES
Menus - Semaine du 22.08.2022
Lundi
midi
Potage de légumes
Escalope de porc viennoise
Tagliatelles au basilic
Pack choï
Salade d'ananas à la menthe
Escalope de porc viennoise
Tagliatelles au basilic
Pack choï
Salade d'ananas à la menthe
soir
Velouté primeur
Omelettes aux fines herbes
Salade verte
Flan vanille
Omelettes aux fines herbes
Salade verte
Flan vanille
Mardi
midi
Soupe à l'oignon
Lasagne au légumes
Salade verte
Mousse au chocolat
Lasagne au légumes
Salade verte
Mousse au chocolat
soir
Potage garbure
Salade de pommes de terre et cervelas
Fruits frais
Salade de pommes de terre et cervelas
Fruits frais
Mercredi
midi
Carottes râpées
Sauté de bœuf aux épices
Pommes mousseline
Poireaux au citron vert
Panna cotta framboise
Sauté de bœuf aux épices
Pommes mousseline
Poireaux au citron vert
Panna cotta framboise
soir
Crème de brocolis
Tarte aux tomates et au fromage grec
Salade mêlée
Compote pommes abricots
Tarte aux tomates et au fromage grec
Salade mêlée
Compote pommes abricots
Jeudi
midi
Potage freineuse
Cuisse de poulet rôtie
Haricots verts à l'ail
Pommes sautées
Coupe glacée
Cuisse de poulet rôtie
Haricots verts à l'ail
Pommes sautées
Coupe glacée
soir
Velouté du maraîcher
Croque monsieur
Salade de carottes et maïs
Fromage blanc aux pêches
Croque monsieur
Salade de carottes et maïs
Fromage blanc aux pêches
Vendredi
midi
Velouté de cerfeuil
Filet de colin Bordelaise
Duo de poivrons et courgettes sautées
Nouilles asiatiques
Salade de fruits
Filet de colin Bordelaise
Duo de poivrons et courgettes sautées
Nouilles asiatiques
Salade de fruits
soir
Soupe de poireaux
Risotto à la milanaise
Roquette au balsamique
Café liégeois
Risotto à la milanaise
Roquette au balsamique
Café liégeois
Samedi
midi
Potage cultivateur
Ragoût d'agneau au romarin
Semoule de couscous
Navets persillés
Meringue à la crème de gruyère
Ragoût d'agneau au romarin
Semoule de couscous
Navets persillés
Meringue à la crème de gruyère
soir
Crème de tomates
Grande assiette de salade verte
Au thon et crudités
Petits suisse
Grande assiette de salade verte
Au thon et crudités
Petits suisse
Dimanche
midi
Verrine tomates mozzarella
Rôti de veau au chasselas
Galettes de rösti
Bouquet du jardin
Iles flottante au café
Rôti de veau au chasselas
Galettes de rösti
Bouquet du jardin
Iles flottante au café
soir
Bouillon de poule aux vermicelles
Assiettes de fromage
Pomme de terre vapeur
Ciabatta au maïs
Choix de desserts
Assiettes de fromage
Pomme de terre vapeur
Ciabatta au maïs
Choix de desserts
Et aussi…
20 AOÛT 2022
GRÈCE
Chez Charlie
Dès le 04 juillet le chef vous propose
Salade verte au melon, fraises et avocats
Billes de mozzarella
Vinaigrette aux framboises
Wrap au poulet pané, salade,
Tomate, oignon rouges
Sauce cocktail
Malakoff (Beignet au fromage Vaudois)
Grande salade de crudités
Vinaigrette au Balsamique
Filets de perches, pommes frites, salade, sauce tartare
Dessert
(Inscription au plus tard la veille)
Filets de perches origine Estonie
Poulet origine France
10 AOUT 2022
GRILLADES
RESIDENCE PIERRE DE LA FEE "CHEZ LUCIEN"
En terrasse au soleil, à l'ombre de la pergola en été ou bien au chaud à l'intérieur en hiver, pour une pause repas ou un café, au gré de vos envies... Vous serez servis avec sourire et bonne humeur, et si vous commandez un capuccino, on vous y dessinera un cœur...

RÉSIDENCE PIERRE DE LA FÉE Chez Lucien
Chemin de l'Avanchet 28A
1216 Cointrin
1216 Cointrin
RÉSIDENCE PIERRE DE LA FÉE Chez Lucien
Chemin de l'Avanchet 28A
1216 Cointrin
1216 Cointrin
Horaires d’ouverture :
9h - 17h30
Réservation par téléphone impérative pour le repas de midi
Découvrir le menu et la carte
Menu de la semaine
Menu de la semaine prochaine
Menus - Semaine du 15.08.2022
Lundi
Menu du midi
Soupe au thym
Paupiette de dinde forestière
Polenta crémeuse
Petits pois et carottes
Verrine de melon
Paupiette de dinde forestière
Polenta crémeuse
Petits pois et carottes
Verrine de melon
Menu du soir
Crème de mais
Oeufs à la florentine gratinés au Gruyère
Salade de betteraves grta
Clafouti cerises au lait grta
Oeufs à la florentine gratinés au Gruyère
Salade de betteraves grta
Clafouti cerises au lait grta
Mardi
Menu du midi
Potage parmentier
Daurade royale à l'aneth
Salade tiède de lentilles
Courgettes sautées
Séré aux fruits rouges
Daurade royale à l'aneth
Salade tiède de lentilles
Courgettes sautées
Séré aux fruits rouges
Menu du soir
Crème de cerfeuil
Tomate grta et mozzarella
Pain à l'ail
Lollo rosso
Corbeille de fruits
Tomate grta et mozzarella
Pain à l'ail
Lollo rosso
Corbeille de fruits
Mercredi
Menu du midi
Hummus à l'huile d'olive
Bamia d'agneau
Riz basmati aux mendiants
Pasteque et tuile de pistache
Bamia d'agneau
Riz basmati aux mendiants
Pasteque et tuile de pistache
Menu du soir
Velouté de légumes
Salade de pâtes aux légumes, féta et graines
Yaourt grta
Salade de pâtes aux légumes, féta et graines
Yaourt grta
Jeudi
Menu du midi
Potage chou fleur et curry
Steak haché de boeuf sauce au poivre
Gratin dauphinois
Panaché de légumes
Ricotta abricot
Steak haché de boeuf sauce au poivre
Gratin dauphinois
Panaché de légumes
Ricotta abricot
Menu du soir
Potage taillé
Crêpes fourrées aux champignons
Concombre à la crème
Financier aux framboises
Crêpes fourrées aux champignons
Concombre à la crème
Financier aux framboises
Vendredi
Menu du midi
Cocktail de tomates grta et basilic
Bar rôti au romarin
Pommes nouvelles
Bettes à la tomate
Milkshake vanille/fraise
Bar rôti au romarin
Pommes nouvelles
Bettes à la tomate
Milkshake vanille/fraise
Menu du soir
Potage mexicain
Empanadas au poulet
Salade de haricots rouges, mais et coriandre
Mousse au chocolat
Empanadas au poulet
Salade de haricots rouges, mais et coriandre
Mousse au chocolat
Samedi
Menu du midi
Rucola, mais et Grana Padano
Spaghetti et boulettes de boeuf à la tomate
Tiramisu
Spaghetti et boulettes de boeuf à la tomate
Tiramisu
Menu du soir
Potage minestrone
Gnocchi à la sauge et jambon de dinde
Sauce crème
Corbeille de fruits
Gnocchi à la sauge et jambon de dinde
Sauce crème
Corbeille de fruits
Dimanche
Menu du midi
Samossa aux légumes
Rôti de veau sauce au poivre
Pommes dauphine
Haricots verts à l'échalote
Chou, Chantilly et fraises
Rôti de veau sauce au poivre
Pommes dauphine
Haricots verts à l'échalote
Chou, Chantilly et fraises
Menu du soir
Velouté de céleri
Lasagne aux légumes et tofu
Sauce tomate
Liégeois du soir
Lasagne aux légumes et tofu
Sauce tomate
Liégeois du soir
Et aussi…
Animations Août
1 août - Fête nationale
4 août - Casablanca
11 août - Créole
17 août - Egypte
22 août - U.S.A.
4 août - Casablanca
11 août - Créole
17 août - Egypte
22 août - U.S.A.
Suggestions "Chez Lucien" en août
Salade Hawaiienne
Iceberg, avocat, ananas, crevettes cocktail et salade wakamé
Sauce samouraï
Demi melon et jambon cru
salade mêlée
Assiette de tomates GRTA et mozzarella buffala
Roquette et pesto maison
Filets de perches (Russie) servis avec frites et salade composée.
Réservation la veille
Iceberg, avocat, ananas, crevettes cocktail et salade wakamé
Sauce samouraï
Demi melon et jambon cru
salade mêlée
Assiette de tomates GRTA et mozzarella buffala
Roquette et pesto maison
Filets de perches (Russie) servis avec frites et salade composée.
Réservation la veille
Menus - Semaine du 22.08.2022
Lundi
Menu du midi
Menu u.s.a.
Soupe cajun
Porc confit sauce barbecue et pickles
Macaroni au cheddar
Key lime pie
Soupe cajun
Porc confit sauce barbecue et pickles
Macaroni au cheddar
Key lime pie
Menu du soir
Soupe de brocoli
Quiche féta et poivrons
Feuille de chêne vinaigrée
Pudding au rhum et raisins secs
Quiche féta et poivrons
Feuille de chêne vinaigrée
Pudding au rhum et raisins secs
Mardi
Menu du midi
Concombre à la crème
Paëlla royale
(fruits de mer, chorizo, poulet)
Salade de fruits
Paëlla royale
(fruits de mer, chorizo, poulet)
Salade de fruits
Menu du soir
Bouillon de poule
Cornettes à la napolitaine
Grana Padano et basilic
Yaourt grta
Cornettes à la napolitaine
Grana Padano et basilic
Yaourt grta
Mercredi
Menu du midi
Salade verte grta et mais
Joue e boeuf aux petits oignons
Pommes nouvelles
Poireaux au beurre
Tartelette au chocolat
Joue e boeuf aux petits oignons
Pommes nouvelles
Poireaux au beurre
Tartelette au chocolat
Menu du soir
Soupe au vin rouge
Pain garni à la mozzarella et légumes confits
Roquette et pesto
Flan à la pistache et lait grta
Pain garni à la mozzarella et légumes confits
Roquette et pesto
Flan à la pistache et lait grta
Jeudi
Menu du midi
Velouté de laitue
Rôti de dinde
Purée à la muscade
Artichauts barigoule
Duo de sorbets
Rôti de dinde
Purée à la muscade
Artichauts barigoule
Duo de sorbets
Menu du soir
Crème de fenouil
Falafel et crudités
Yaourt à la grecque et cumin
Fruits du soir
Falafel et crudités
Yaourt à la grecque et cumin
Fruits du soir
Vendredi
Menu du midi
Velouté de mais
Crevettes Tong Pô
Riz parfumé
Chop suey
Rocher coco au sirop exotique
Crevettes Tong Pô
Riz parfumé
Chop suey
Rocher coco au sirop exotique
Menu du soir
Soupe au pain grta
Oeuf dur et mayonnaise
Macédoine de légumes
Feuilleté aux pêches
Oeuf dur et mayonnaise
Macédoine de légumes
Feuilleté aux pêches
Samedi
Menu du midi
Crème de courge
Saucisse de veau à la moutarde
Penne au beurre
Epinards à la crème
Mirabelles
Saucisse de veau à la moutarde
Penne au beurre
Epinards à la crème
Mirabelles
Menu du soir
Soupe de châtaignes
Salade fermière
(salade grta, poulet, oeuf, gruyère et croûtons)
Bande aux fruits rouges
Salade fermière
(salade grta, poulet, oeuf, gruyère et croûtons)
Bande aux fruits rouges
Dimanche
Menu du midi
Jambon cru et melon charentais
Poitrine de pintade en croûte d'estragon
Patates douces rôties
Courgettes grta au thym
Coupe vanille, pêches et Chantilly
Poitrine de pintade en croûte d'estragon
Patates douces rôties
Courgettes grta au thym
Coupe vanille, pêches et Chantilly
Menu du soir
Potage du jardinier
Pain perdu caramélisé
Ricotta, et compote pomme grta et rhubarbe
Pain perdu caramélisé
Ricotta, et compote pomme grta et rhubarbe
Et aussi…
Animations Août
1 août - Fête nationale
4 août - Casablanca
11 août - Créole
17 août - Egypte
22 août - U.S.A.
4 août - Casablanca
11 août - Créole
17 août - Egypte
22 août - U.S.A.
Suggestions "Chez Lucien" en août
Salade Hawaiienne
Iceberg, avocat, ananas, crevettes cocktail et salade wakamé
Sauce samouraï
Demi melon et jambon cru
salade mêlée
Assiette de tomates GRTA et mozzarella buffala
Roquette et pesto maison
Filets de perches (Russie) servis avec frites et salade composée.
Réservation la veille
Iceberg, avocat, ananas, crevettes cocktail et salade wakamé
Sauce samouraï
Demi melon et jambon cru
salade mêlée
Assiette de tomates GRTA et mozzarella buffala
Roquette et pesto maison
Filets de perches (Russie) servis avec frites et salade composée.
Réservation la veille