LES EMS DE MEYRIN
Nos espaces restauration
En terrasse ou en salle, nous vous accueillons avec plaisir le temps d'une visite pour un café, un dessert, ... des filets de perche ou une fondue !
Au choix menu du jour ou carte de saison.
RESIDENCE JURA "CHEZ CHARLIE"
Profitez des terrasses en été ou de la cheminée en hiver pour une pause repas ou un café, au gré de vos envies... Vous serez servis avec sourire et bonne humeur, et si vous commandez un capuccino, on vous y dessinera un cœur...
RÉSIDENCE JURA Chez Charlie
Avenue J.-D. Maillard 7
1217 Meyrin
1217 Meyrin
RÉSIDENCE JURA Chez Charlie
Avenue J.-D. Maillard 7
1217 Meyrin
1217 Meyrin
Horaires d’ouverture :
9h - 18h30
Réservation par téléphone impérative pour les repas
Tél. : 022-780.19.13
Découvrir le menu et la carte
Menu de la semaine
Menu de la semaine prochaine
Menus - Semaine du 12.10.2026
Lundi
midi
Soupe aux champignons
Pilon de poulet grillés
Orge crémeux
Tajine de légume aux abricots
Verrine de kiwi et ananas
Pilon de poulet grillés
Orge crémeux
Tajine de légume aux abricots
Verrine de kiwi et ananas
soir
Crème de céleris
Rösti fourrés au fromage (#) et fines herbes
Coulis de poivrons rouge
Fromage blanc au coulis
Rösti fourrés au fromage (#) et fines herbes
Coulis de poivrons rouge
Fromage blanc au coulis
Mardi
midi
Velouté crécy
Filet de loup sauce aneth
Riz Pilaf
Fondue de poireaux
Moelleux chocolat
Filet de loup sauce aneth
Riz Pilaf
Fondue de poireaux
Moelleux chocolat
soir
Soupe du chalet
Quiche (#) provençale
Salade panachée
Compote de fruits
Quiche (#) provençale
Salade panachée
Compote de fruits
Mercredi
midi
Crème de courgettes
Emincé de poulet au curry
Semoule de couscous
Ratatouille
Banane flambée
Emincé de poulet au curry
Semoule de couscous
Ratatouille
Banane flambée
soir
Potage garbure
Salade d'œuf pochés (#), betteraves rouges
Echalote, herbes et croûtons
Gaufre au sucre
Salade d'œuf pochés (#), betteraves rouges
Echalote, herbes et croûtons
Gaufre au sucre
Jeudi
midi
Rampon au jambon cru et noix
Tartiflette
Salade verte
Tarte (#) aux myrtilles
Tartiflette
Salade verte
Tarte (#) aux myrtilles
soir
Crème de fenouils
Penne Napolitaine
Grana Padano râpé
Pêche au sirop (#)
Penne Napolitaine
Grana Padano râpé
Pêche au sirop (#)
Vendredi
midi
Velouté Dubarry
Feuilleté saumon épinards
Beurre blanc
Quinoa à la brunoise de légumes
Baba (#) au rhum
Feuilleté saumon épinards
Beurre blanc
Quinoa à la brunoise de légumes
Baba (#) au rhum
soir
Potage Clamart
Poulet pané
Sauce champignon
Poêlée de légumes
Fruits de saison
Poulet pané
Sauce champignon
Poêlée de légumes
Fruits de saison
Samedi
midi
Soupe aux légumes du soleil
Moussaka
Salade caleslaw
Crème chocolat et spéculos
Moussaka
Salade caleslaw
Crème chocolat et spéculos
soir
Bouillon au Porto et vermicelles
Tarte feuilletée Lorraine
Céleri rémoulade
Flan de semoule au caramel
Tarte feuilletée Lorraine
Céleri rémoulade
Flan de semoule au caramel
Dimanche
midi
Bouchée au camembert chaud
Civet de sanglier
Endives meunières
Gnocchis de pommes de terre
Tarte (#) aux prunes façon crumble
Civet de sanglier
Endives meunières
Gnocchis de pommes de terre
Tarte (#) aux prunes façon crumble
soir
Potage passé
Assiette de charcuteries
Crudités
Choix de desserts lactés
Assiette de charcuteries
Crudités
Choix de desserts lactés
Et aussi…
Chez Charlie
Dès le 5 octobre, en complément du menu,
Le chef vous propose…
Salade coleslaw et viande séchée
(Choux blanc, carottes et mayonnaise).
(Viande origine Suisse)
Salade verte aux figues, œufs pochés, gruyère et raisins frais.
Croûte au fromage à raclette
(Pain, fromage à raclette, vin blanc, crème, poivre du moulin), Petite salade verte. (Pain origine Suisse)
Filets de perches, pommes frites, salade, sauce tartare
Dessert
(Minimum 2 personnes)
(Inscription au plus tard la veille)
Fondue Moitié/Moitié
(Minimum 2 personnes)
Filets de perches origine Russie
Le chef vous propose…
Salade coleslaw et viande séchée
(Choux blanc, carottes et mayonnaise).
(Viande origine Suisse)
Salade verte aux figues, œufs pochés, gruyère et raisins frais.
Croûte au fromage à raclette
(Pain, fromage à raclette, vin blanc, crème, poivre du moulin), Petite salade verte. (Pain origine Suisse)
Filets de perches, pommes frites, salade, sauce tartare
Dessert
(Minimum 2 personnes)
(Inscription au plus tard la veille)
Fondue Moitié/Moitié
(Minimum 2 personnes)
Filets de perches origine Russie
ANIMATIONS SEPTEMBRE
06 Filet de perches
08 Kebab
15 Pays de Savoie
18 Chasse
29 Raclette
08 Kebab
15 Pays de Savoie
18 Chasse
29 Raclette
Menus - Semaine du 19.10.2026
Lundi
midi
Soupe de légumes
Saucisse Viennoise à la moutarde
Pomme Vapeur, crème de ciboulette
Choux frisé sauté aux oignons
Ananas au caramel
Saucisse Viennoise à la moutarde
Pomme Vapeur, crème de ciboulette
Choux frisé sauté aux oignons
Ananas au caramel
soir
Potage garbure
Salade Caesar au poulet
Abricots au sirop (#)
Salade Caesar au poulet
Abricots au sirop (#)
Mardi
midi
Velouté de légumes
Filet de lieu noir sauce citronnée
Pomme purée au persil plat
Brocolis aux amandes
Boule de Berlin (#)
Filet de lieu noir sauce citronnée
Pomme purée au persil plat
Brocolis aux amandes
Boule de Berlin (#)
soir
Potage de céleris
Cake à la courge et au bleu d’Auvergne
Salade de rampon
Compote aux trois fruits
Cake à la courge et au bleu d’Auvergne
Salade de rampon
Compote aux trois fruits
Mercredi
midi
Céleri rémoulade
Joue de porc Provençal
Risotto aux poivrons
Brunoise de légumes
Mousse au chocolat
Joue de porc Provençal
Risotto aux poivrons
Brunoise de légumes
Mousse au chocolat
soir
Potage garbure
Œuf brouillés aux champignons
Salade de betterave rouge
Tam-tam (#)
Œuf brouillés aux champignons
Salade de betterave rouge
Tam-tam (#)
Jeudi
midi
Soupe à la tomate
Coquelet grillé sauce diable
Spirales au beurre
Poêlée de légumes forestière
Salade de fruits
Coquelet grillé sauce diable
Spirales au beurre
Poêlée de légumes forestière
Salade de fruits
soir
Crème de courgettes
Escalope végétarienne de Quorn panée (#)
Sauce tomate
Carottes baby
Flan Vanille
Escalope végétarienne de Quorn panée (#)
Sauce tomate
Carottes baby
Flan Vanille
Vendredi
midi
Potage aux légumes verts
Daurade grillée à l'estragon
Quinoa
Légumes provençales
Compote de pommes et rhubarbe tiède
Daurade grillée à l'estragon
Quinoa
Légumes provençales
Compote de pommes et rhubarbe tiède
soir
Crème de céréales
Cannellonis sauce béchamel
Gruyère gratiné
Fruits frais
Cannellonis sauce béchamel
Gruyère gratiné
Fruits frais
Samedi
midi
Soupe à l'oignon et croutons au fromage
Parmentier d'Effiloché de paleron de bœuf
Poêlée de légumes forestière
Coupe glacée (#) vanille cannelle et chantilly
Parmentier d'Effiloché de paleron de bœuf
Poêlée de légumes forestière
Coupe glacée (#) vanille cannelle et chantilly
soir
Bouillon de poule au vermicelle
Pizza aux poivrons, oignons et mozzarella
Roquette
Plateau de desserts
Pizza aux poivrons, oignons et mozzarella
Roquette
Plateau de desserts
Dimanche
midi
Salade d'endives au Tilsit, pommes et noix
Gambas poêlée sauce vierge
Tagliatelle
Cubes de potimarron rôti
Crème brûlée à la vanille
Gambas poêlée sauce vierge
Tagliatelle
Cubes de potimarron rôti
Crème brûlée à la vanille
soir
Soupe de légumes au curry
Poitrine de dinde fumée
Macédoine de légumes
Mayonnaise
Yaourt
Poitrine de dinde fumée
Macédoine de légumes
Mayonnaise
Yaourt
Et aussi…
Chez Charlie
Dès le 5 octobre, en complément du menu,
Le chef vous propose…
Salade coleslaw et viande séchée
(Choux blanc, carottes et mayonnaise).
(Viande origine Suisse)
Salade verte aux figues, œufs pochés, gruyère et raisins frais.
Croûte au fromage à raclette
(Pain, fromage à raclette, vin blanc, crème, poivre du moulin), Petite salade verte. (Pain origine Suisse)
Filets de perches, pommes frites, salade, sauce tartare
Dessert
(Minimum 2 personnes)
(Inscription au plus tard la veille)
Fondue Moitié/Moitié
(Minimum 2 personnes)
Filets de perches origine Russie
Le chef vous propose…
Salade coleslaw et viande séchée
(Choux blanc, carottes et mayonnaise).
(Viande origine Suisse)
Salade verte aux figues, œufs pochés, gruyère et raisins frais.
Croûte au fromage à raclette
(Pain, fromage à raclette, vin blanc, crème, poivre du moulin), Petite salade verte. (Pain origine Suisse)
Filets de perches, pommes frites, salade, sauce tartare
Dessert
(Minimum 2 personnes)
(Inscription au plus tard la veille)
Fondue Moitié/Moitié
(Minimum 2 personnes)
Filets de perches origine Russie
ANIMATIONS SEPTEMBRE
06 Filet de perches
08 Kebab
15 Pays de Savoie
18 Chasse
29 Raclette
08 Kebab
15 Pays de Savoie
18 Chasse
29 Raclette
RESIDENCE PIERRE DE LA FEE "CHEZ LUCIEN"
En terrasse au soleil, à l'ombre de la pergola en été ou bien au chaud à l'intérieur en hiver, pour une pause repas ou un café, au gré de vos envies... Vous serez servis avec sourire et bonne humeur, et si vous commandez un capuccino, on vous y dessinera un cœur...
RÉSIDENCE PIERRE DE LA FÉE Chez Lucien
Chemin de l'Avanchet 28A
1216 Cointrin
1216 Cointrin
RÉSIDENCE PIERRE DE LA FÉE Chez Lucien
Chemin de l'Avanchet 28A
1216 Cointrin
1216 Cointrin
Horaires d’ouverture :
9h - 18h30
Réservation par téléphone impérative pour les repas
Tél. : 022-787.65.80
Découvrir le menu et la carte
Menu de la semaine
Menu de la semaine prochaine
Menus - Semaine du 12.10.2026
Lundi
Menu du midi
Soupe aux lentilles rose
Joues de porc au vin rouge
Penne aux herbes
Chou rouge braisé
Tarte aux prunes
Joues de porc au vin rouge
Penne aux herbes
Chou rouge braisé
Tarte aux prunes
Menu du soir
Bouillon au porto
Rösti# au fromage de chèvre fondant
Salade verte aux oignons grillés
Bol de raisins
Rösti# au fromage de chèvre fondant
Salade verte aux oignons grillés
Bol de raisins
Mardi
Menu du midi
Soupe de fenouil
Crevettes citronnées
Riz frit aux légumes
Flan a la fleur d'oranger
Crevettes citronnées
Riz frit aux légumes
Flan a la fleur d'oranger
Menu du soir
Soupe aux légumes
Quenelle de volaille#
Crème de champignons
Feuilletée à la vanille
Quenelle de volaille#
Crème de champignons
Feuilletée à la vanille
Mercredi
Menu du midi
Coleslaw
Pojarski# de veau aux oignons
Farfalle au beurre
Carottes au cerfeuil
Entremet bavarois spéculos#
Pojarski# de veau aux oignons
Farfalle au beurre
Carottes au cerfeuil
Entremet bavarois spéculos#
Menu du soir
Velouté de topinambour
Nems au légumes
Choux chinois & Wakamé
Séré aux framboises
Nems au légumes
Choux chinois & Wakamé
Séré aux framboises
Jeudi
Menu du midi
Soupe au persil
Choucroute garnie
Pommes vapeur
Strudel aux pommes#
Choucroute garnie
Pommes vapeur
Strudel aux pommes#
Menu du soir
Bouillon de poule aux vermicelles
Dinde en chiffonnade
Œufs à la russe#
Pain complet
Corbeille de fruits
Dinde en chiffonnade
Œufs à la russe#
Pain complet
Corbeille de fruits
Vendredi
Menu du midi
Soupe de carottes au cumin
Beignets de sandre# sauce tartare
Polenta poêlée
Purée de petit pois à la menthe
Cake au citron
Beignets de sandre# sauce tartare
Polenta poêlée
Purée de petit pois à la menthe
Cake au citron
Menu du soir
Potage parisienne
Spaghetti à la napolitaine
Grana padano râpé
Salade verte et mais
Liégeois du soir
Spaghetti à la napolitaine
Grana padano râpé
Salade verte et mais
Liégeois du soir
Samedi
Menu du midi
Soupe aux châtaignes
Filet de poulet aux champignons
Risotto crémeux
Courgettes sautées
Crumble aux pommes
Filet de poulet aux champignons
Risotto crémeux
Courgettes sautées
Crumble aux pommes
Menu du soir
Velouté de lentilles
Croque Monsieur au jambon
Clémentines
Croque Monsieur au jambon
Clémentines
Dimanche
Menu du midi
Terrine de saumon fumé# et crème d'aneth
Epaule d' agneau confit
Gratin dauphinois
Panaché de légumes
Entremet poire caramel#
Epaule d' agneau confit
Gratin dauphinois
Panaché de légumes
Entremet poire caramel#
Menu du soir
Soupe aux champignons
Friand Ricotta & épinards
Céleri rémoulade
Compote maison
Friand Ricotta & épinards
Céleri rémoulade
Compote maison
Et aussi…
Suggestions "Chez Lucien" en octobre
Salade de chèvre chaud sur toast aux endives, pommes et noix
Salade Caesar revisitée
Poulet pané, tuile de Grana, œuf poché, choux chinois, épi de maïs
sauce Caesar aux notes asiatiques
Bruschetta aux légumes confits, grappe de tomates cerises,
Bresaola, copeau de Grana, roquette et pignons de Pin
Fondue au fromage moitié-moitié
Filets de perches (Russie) servis avec frites et salade composée.
Réservation la veille
Salade Caesar revisitée
Poulet pané, tuile de Grana, œuf poché, choux chinois, épi de maïs
sauce Caesar aux notes asiatiques
Bruschetta aux légumes confits, grappe de tomates cerises,
Bresaola, copeau de Grana, roquette et pignons de Pin
Fondue au fromage moitié-moitié
Filets de perches (Russie) servis avec frites et salade composée.
Réservation la veille
Animations octobre
02 octobre - Raclette
06 octobre - Les raisins
15 octobre - L'Alsace
23 octobre - Grande Bretagne
31 octobre - Halloween
06 octobre - Les raisins
15 octobre - L'Alsace
23 octobre - Grande Bretagne
31 octobre - Halloween
Menus - Semaine du 19.10.2026
Lundi
Menu du midi
Velouté de légumes racines
Cuisse de poulet basquaise
Polenta crémeuse
Piperade
Crème mascarpone aux fruits rouges
Cuisse de poulet basquaise
Polenta crémeuse
Piperade
Crème mascarpone aux fruits rouges
Menu du soir
Crème de céleri
Oeufs florentine
Lolo rosso et croûtons
Pudding à la crème vanille
Oeufs florentine
Lolo rosso et croûtons
Pudding à la crème vanille
Mardi
Menu du midi
Velouté d'épinards et ricotta
Filet de truite aux amandes
Timbale de riz
Haricots verts aux échalotes
Vacherin#
Filet de truite aux amandes
Timbale de riz
Haricots verts aux échalotes
Vacherin#
Menu du soir
Potage taillé
Tarte aux 3 fromages
Salade batavia vinaigrée
Lemon curd et speculoos#
Tarte aux 3 fromages
Salade batavia vinaigrée
Lemon curd et speculoos#
Mercredi
Menu du midi
Soupe au chou
Tartiflette
Salade verte
Vinaigrette ailée
Compote aux pommes et poires
Tartiflette
Salade verte
Vinaigrette ailée
Compote aux pommes et poires
Menu du soir
Crème de mais au tofu
Fallafels à la Courge#
Légumes orientaux
Mandarines au sirop#
Fallafels à la Courge#
Légumes orientaux
Mandarines au sirop#
Jeudi
Menu du midi
Soupe bâloise
Estouffade de bœuf
Knepfle
Ratatouille
Salade de fruits frais
Estouffade de bœuf
Knepfle
Ratatouille
Salade de fruits frais
Menu du soir
Potage tomate et basilic
Linguine à la carbonara
Grana Padano
Tarte aux prunes
Linguine à la carbonara
Grana Padano
Tarte aux prunes
Vendredi
Menu du midi
Soupe du Chef
Dorade sauce pesto Rosso
Semoule aux raisins
Petits pois
Cheesecake aux fruits rouges#
Dorade sauce pesto Rosso
Semoule aux raisins
Petits pois
Cheesecake aux fruits rouges#
Menu du soir
Velouté de carottes au cumin
Risotto aux champignons
Grana râpé et coulis d'herbes
Bananes caramélisées
Risotto aux champignons
Grana râpé et coulis d'herbes
Bananes caramélisées
Samedi
Menu du midi
Salade d'endives
Parmentier de canard à la patate douce
Jus corsé
Cassata arrosée#
Parmentier de canard à la patate douce
Jus corsé
Cassata arrosée#
Menu du soir
Potage aux légumes
Omelette & chorizo
Salade verte
Corbeille de fruits
Omelette & chorizo
Salade verte
Corbeille de fruits
Dimanche
Menu du midi
Salade à l'oeuf, endives et lardons
Rôti de veau aux cèpes
Tagliatelle
Purée de carottes
Meringue# et crème de marrons au kirsch
Rôti de veau aux cèpes
Tagliatelle
Purée de carottes
Meringue# et crème de marrons au kirsch
Menu du soir
Bouillion au porto
Pain perdu aux fruits rouges
Crème montée à la vanille
Yaourt aux fruits
Pain perdu aux fruits rouges
Crème montée à la vanille
Yaourt aux fruits
Et aussi…
Suggestions "Chez Lucien" en octobre
Salade de chèvre chaud sur toast aux endives, pommes et noix
Salade Caesar revisitée
Poulet pané, tuile de Grana, œuf poché, choux chinois, épi de maïs
sauce Caesar aux notes asiatiques
Bruschetta aux légumes confits, grappe de tomates cerises,
Bresaola, copeau de Grana, roquette et pignons de Pin
Fondue au fromage moitié-moitié
Filets de perches (Russie) servis avec frites et salade composée.
Réservation la veille
Salade Caesar revisitée
Poulet pané, tuile de Grana, œuf poché, choux chinois, épi de maïs
sauce Caesar aux notes asiatiques
Bruschetta aux légumes confits, grappe de tomates cerises,
Bresaola, copeau de Grana, roquette et pignons de Pin
Fondue au fromage moitié-moitié
Filets de perches (Russie) servis avec frites et salade composée.
Réservation la veille
Animations octobre
02 octobre - Raclette
06 octobre - Les raisins
15 octobre - L'Alsace
23 octobre - Grande Bretagne
31 octobre - Halloween
06 octobre - Les raisins
15 octobre - L'Alsace
23 octobre - Grande Bretagne
31 octobre - Halloween